紫薯南瓜冻，冬日暖胃甜品新主张——轻松上手，美味即刻呈现！
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冬日里，寒风瑟瑟，一杯热饮或是甜品总是能温暖人心，就为大家带来一款冬日暖胃甜品新主张——紫薯南瓜冻，它不仅色泽诱人，而且口感独特，制作方法简单易学，美味即刻呈现！下面，就让我们一起走进紫薯南瓜冻的制作世界。
食材准备
紫薯：适量
南瓜：适量
纯牛奶：200毫升
白糖：适量
吉利丁片：适量
制作步骤
1、紫薯和南瓜分别洗净，去皮，切成小块。
2、将紫薯和南瓜放入蒸锅中，蒸熟。
3、蒸熟后，将紫薯和南瓜块分别捣成泥状。
4、在锅中加入适量水，放入吉利丁片，煮至吉利丁片完全溶解。
5、将溶解后的吉利丁水倒入紫薯泥中，搅拌均匀。
6、同样的方法，将溶解后的吉利丁水倒入南瓜泥中，搅拌均匀。
7、取一个容器，倒入一层紫薯泥，再倒入一层南瓜泥，如此交替叠加。
8、将叠加好的紫薯南瓜泥放入冰箱中冷藏4小时以上，使其凝固。
9、取出凝固好的紫薯南瓜冻，切成小块，即可享用。
小贴士
1、制作紫薯南瓜冻时，吉利丁片的量不宜过多，否则会影响口感。
2、蒸紫薯和南瓜时，可以加入少量水，防止粘锅。
3、如果喜欢甜味，可以在紫薯和南瓜泥中加入适量白糖。
4、紫薯南瓜冻冷藏时间越长，口感越佳。
营养价值
紫薯和南瓜富含膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值，紫薯南瓜冻不仅美味可口，还具有养颜美容、减肥瘦身等功效。
这款紫薯南瓜冻，色泽诱人，口感独特，制作简单，非常适合冬日里暖胃养颜，快动手试试吧，让美味即刻呈现！
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