秘制糯米玉米,香甜可口,家常做法大揭秘!

文章目录:

  1. 原料准备
  2. 制作步骤
  3. 小贴士
  4. 营养价值

文章内容:

在我国的美食文化中,糯米玉米是一道深受人们喜爱的传统小吃,它不仅口感香甜,而且营养价值丰富,是家庭餐桌上的一道亮丽风景,就让我们一起来揭秘这款秘制糯米玉米的家常做法,让你在家也能轻松享受到这份美味。

原料准备

1、玉米:新鲜玉米2根

2、糯米:适量

3、红糖:适量

4、红枣:适量

5、花生:适量

6、植物油:适量

7、盐:少许

制作步骤

1、将玉米洗净,用刀将玉米粒切下,放入盆中备用。

2、糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水变软。

3、将红枣洗净,去核备用。

4、锅中放入适量水,将糯米放入锅中,大火煮开后转小火煮至糯米熟透。

5、玉米粒放入锅中,与糯米一起煮至熟透。

6、加入适量红糖,煮至红糖完全融化。

7、加入红枣和花生,继续煮至食材熟透。

8、加入少许盐,调匀后关火。

9、将煮好的糯米玉米盛出,放入盘中,待其冷却后即可食用。

小贴士

1、玉米粒切下时,注意不要切得太深,以免影响口感。

2、糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。

3、红糖的量可根据个人口味适量增减。

4、红枣和花生可提前煮熟,以节省烹饪时间。

营养价值

1、玉米富含膳食纤维,有助于消化,预防便秘。

2、糯米含有丰富的碳水化合物,能够为人体提供能量。

3、红枣具有补血养颜的功效,适合女性食用。

4、花生富含蛋白质、脂肪和矿物质,有助于增强免疫力。

通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的秘制糯米玉米了,这道小吃不仅适合家庭聚餐,还可以作为早餐或点心,为你的生活增添一份甜蜜,快来试试吧,让你的味蕾尽情享受这份美味吧!

表格:

序号 原料名称 数量 用途
1 玉米 2根 主料
2 糯米 适量 主料
3 红糖 适量 调味
4 红枣 适量 调味
5 花生 适量 调味
6 植物油 适量 烹饪
7 少许 调味
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