“芙蓉菜花，美艳绽放——创意家常做法大揭秘！”
芙蓉菜花，美艳绽放——创意家常做法大揭秘！
文章目录：
文章内容：
芙蓉菜花，作为一种常见的蔬菜，其花蕾洁白如玉，口感脆嫩，营养丰富，深受人们喜爱，就让我们一起揭秘芙蓉菜花的多种创意家常做法，让这道美艳绽放的菜肴走进你的餐桌。
清炒芙蓉菜花
1、准备食材：芙蓉菜花500克，蒜末适量，盐、鸡精、食用油适量。
2、芙蓉菜花洗净，切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟，去除杂质。
3、热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末爆香。
4、将芙蓉菜花倒入锅中，快速翻炒均匀。
5、加入适量盐和鸡精调味，炒至菜花断生即可出锅。
蒜蓉蒸芙蓉菜花
1、准备食材：芙蓉菜花500克，蒜末适量，生抽、香油、盐、鸡精适量。
2、芙蓉菜花洗净，切成小朵，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
3、将焯好水的芙蓉菜花放入盘中，撒上蒜末。
4、锅中加水烧开，放入装有芙蓉菜花的盘子，大火蒸5分钟。
5、蒸好后，取出盘子，加入生抽、香油、盐、鸡精调味，拌匀即可。
芙蓉菜花炒肉
1、准备食材：芙蓉菜花500克，猪肉150克，蒜末适量，盐、生抽、料酒、淀粉、食用油适量。
2、肉切成薄片，加入生抽、料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。
3、芙蓉菜花洗净，切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟。
4、热锅凉油，油温5成热时，放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色。
5、加入蒜末和芙蓉菜花，继续翻炒均匀。
6、加入适量盐调味，炒至菜花断生即可出锅。
芙蓉菜花炒虾仁
1、准备食材：芙蓉菜花500克，虾仁200克，蒜末适量，盐、生抽、料酒、淀粉、食用油适量。
2、虾仁去壳去肠线，洗净，加入料酒、盐、淀粉抓匀，腌制10分钟。
3、芙蓉菜花洗净，切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟。
4、热锅凉油，油温5成热时，放入腌制好的虾仁，快速翻炒至变色。
5、加入蒜末和芙蓉菜花，继续翻炒均匀。
6、加入适量盐调味，炒至菜花断生即可出锅。
芙蓉菜花炖豆腐
1、准备食材：芙蓉菜花500克，豆腐1块，蒜末适量，盐、生抽、料酒、淀粉、食用油适量。
2、豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
3、热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末爆香。
4、加入芙蓉菜花，翻炒均匀。
5、加入适量盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀。
6、放入豆腐块，加入适量水，炖煮5分钟。
7、出锅前加入淀粉勾芡，炒匀即可。
以上五种创意家常做法，让芙蓉菜花的美艳绽放更加诱人，快动手尝试一下吧，让你的餐桌更加丰富多彩！
评论